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Kulinarische Enzyklopädie [Medienkombination]

Grand livre de cuisine Alain Ducasse
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Verfasserangabe: Jean Francois Piège ... [Fotogr.: Didier Loire]
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: FS Haslach Standorte: Ha 2.6.3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Stuttgart, Matthaes-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6.3
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ISBN: 978-3-87515-007-0
Beschreibung: Dt. Erstausg., 1055 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Frankreich, Kochbuch, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch
Fußnote: Aus dem Franz. übers.