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Alles über Schokolade

50 Rezepte, die glücklich machen ; junge Patissiers: das Beste kommt immer zum Schluss ; heißer Kakao und schönes Zubehör ; Süßes von Johann Lafer, berühmte Klassiker & herzhafte Küche ; Schoko-Boutiquen, Tafeln & Wiener Torten im Test, Wein & Schokolade ; lernen von Hamburgs Top-Konditor: Pralinen, Desserts und Kuchen zum Selbermachen]
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Verfasserangabe: [Red. dieser Ausg.: Gabriele Heins]
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Hamburg, Jahreszeiten-Verl.
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ISBN: 978-3-8342-8551-5
Beschreibung: 171 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Schokolade, Kakao, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch
Fußnote: Umschlagt.