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Ballaststoffe

kein überflüssiger Ballast in Lebensmitteln
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Verfasserangabe: hrsg. vom Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (aid) e. V. [Text: Elisabeth Wisker ...]
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Kortsch Standorte: Me 3.3 / Ernährungslehre Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Bonn, aid
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Me 3.3
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ISBN: 3-89661-275-1
Beschreibung: 5., überarb. Aufl., 13 S. : Ill.
Reihe: aid; 1327
Schlagwörter: Ballaststoff, Ratgeber, Nahrungsfaser, Prebiotikum, Ratgeberliteratur
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Sprache: deutsch