Cover von Der junge Koch - Die junge Köchin wird in neuem Tab geöffnet

Der junge Koch - Die junge Köchin

Fachwissen: Hotel - Restaurant - Küche
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Metz, Reinhold
Verfasserangabe: hrsg. von Hermann Grüner ...
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: FS Kortsch Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

Suche nach diesem Verfasser
Verlag: Gießen, Fachbuchverl. Pfanneberg
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 3-8057-0451-8
Beschreibung: 28., überarb. Aufl., 496 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Fachkunde, Koch
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: deutsch