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Konditorei in Theori und Praxis

Lebensmittelkunde, Konditoreitechnologie, Fachkunde : inkl. digitalem Zusatzpaket
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Kaltenbacher, Christian
Verfasserangabe: Christian Kaltenbacher, Wolfgang Nimmervoll, Helga Pürcher, Herbert Jenecek, Alfred Mar
Jahr: [2019]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Haslach Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Trauner Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 01 Ausbildung & Beruf, Ha 2.9
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ausbildung & Beruf
ISBN: 978-3-99062-359-6
Beschreibung: 564 Seiten : Illustrationen
Reihe: Bildung
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Sprache: deutsch